Söller

Genuss

Krummerei

zu Mittags

Weil selbst die kurze Mittagspause kulinarische Highlights verdient, erwartet Sie bei uns eine eigene Mittagskarte mit „schnellen“ Hochgenüssen.

Curry

Tradition am Teller im neuen Look.

Die traditionelle Tiroler Kulinarik ist unter anderem einer unserer Leitfäden. An ihr orientiere ich mich und schaffe doch etwas ganz Neues. Ich liebe den Überraschungseffekt, das Wow am Teller.

Paprika

Gemütlich, stylisch, anders.

So viel Liebe wie wir in unsere Gerichte legen, legen wir auch in unser Lokal. Stylische Gemütlichkeit, eine Auszeit mit Wohnzimmerflair. Da das Ambiente des Raums ein wichtiger Teil der kulinarischen Erlebnisses ist.

Apfel

Süßer Abschluss

Von Gertis Kuchenkreationen bis hin zu Wolfgangs Pralinen – exklusiv ist bei uns auch der süße, krönende Abschluss. Da ist das Leben auf einmal noch um ein großes Stück schöner.

„Ich will meinen Gästen etwas bieten, das es in der Art sonst nicht gibt.“

Wolfgang Moese

Mittagskarte

Almochsenkraftbrühe / Speckknödel / Karotte /

10,50

Tiroler Ochsensuppe mit Speckknödel, Schnittlauch und Karotte

Bunte Blattsalate / Gurke / Tomate / Körner /

13,00

Bunter Salatteller mit hausgemachtem Balsamico Dressing, Croutons und gerösteten Körnern

Schinken / Käse / Toast / Krummerei / Dip / Salat /

13,90

Krummerei Schinken – Käsetoast mit Barbecue Dip und Salatgarnitur

Trilogie von der Sülze / Kalb / Ochse / Gemüse /

19,50

Kalbstafelspitz – Ochsenfetzen – Gemüsesülze an pikantem Kürbiskernöldressing mit buntem Salatbouquet

Leberkäse / Kartoffelsalat / Spiegelei /

15,00

180 gr. gebratener Leberkäse mit Kartoffelsalat und Gurke, und ein frisch gebratenes Spiegelei

Wiesn Schaschlik Spieß / Letscho / Baguette /

12,50

100 gr. Schweinespieß geschmort im Paprika – Curry – Zwiebel- Sud mit hausgemachten Baguettescheiben

Bayrischer Wurstsalat / Zwiebelringe / Baguette /

13,50

200 gr. Wurstsalat von der Extrawurst pikant gewürzt mit Zwiebelringen, Kirschtomate, Gurke und Baguettescheiben

Bratwurst / Curry / Kartoffelspalten /

15,50

Gebratene Rote Bratwurst in einer pikanten hausgemachten Currysoße mit Kartoffelspalten, bestäubt mit Madras Curry

Pinsa 18 *35cm / Parma / Mozzarella / Tomate /

19,90

Pinsa wurde von den alten Römern erfunden und wird aus verschiedenen Mehlen hergestellt und ist bekömmlicher als die Pizza – belegt mit Parmaschinken – Mozzarella – Kirschtomate und Rucola beträufelt mit Bärlauch Pesto

Kalbfleischpflanzerl / Röstzwiebel / Kartoffelsalat /

18,50

Zwei Stück Kalbfleischpflanzerl auf Natursoße mit Röstzwiebel von der Schalotte und Kartoffelsalat

Wiener Schnitzel / Schwein / Kartoffel / Salat /

19,50

In Panko (Koreanisches Paniermehl) panierte 2 Schweine- rücken Schnitzel 180 gr. mit regionalen Kartoffeln in Blatt- petersilien Butter geschwenkt und einem kleinen Salat

Ravioli / Pfifferlinge / Tomate / Parmesan /

25,00

Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Pfifferlingen und Kräutern, in einer sämigen Tomatensoße von Kirschtomaten und Parmesan

Fischteller / Safransud / Gemüse / Pilaw Reis /

27,50

Garnele, Jakobsmuschel, Kabeljau, Tilapia gebraten Im Safransud mit Gemüse und frischen Kräutern

Crêpe Suzette / Orangen / Likör / Vanilleeis /

15,00

Mit Grand Manier flambierte hausgemachte Crêpe Orangenfilet und Vanilleeis

Kaiserschmarrn / Kompott / Vanilleeis /

21,50

Hausgemachter karamellisierter Kaiserschmarrn, zweierlei Kompott und Vanilleeis

Espresso mit zwei hausgemachten Pralinen

8,00

Espresso mit drei hausgemachten Pralinen

10,40

Alle Preise in Euro – Inklusivpreise Auskünfte bezüglich Allergene in unseren Speisen erhalten Sie mündlich von unserem geschulten Servicemitarbeitern

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Kulinarische Köstlichkeiten für die kleinen Genießer

Suppenkaspar

7,50

Rinderkraftbrühe mit Frittaten

Pipi Langstrumpf

9,50

Nudeln mit hausgemachter Tomatensoße

Ninjago

11,50

Hausgemachte Chicken Nuggets mit Kartoffeln 11,50 und Ketchup

Bonanza

12,50

Kinderwiener vom Schwein mit Kartoffeln 12,50 und Ketchup

Eiskasperl

7,40

Zwei Kugeln Vanilleeis mit Smarties, 7,40 Gummibärchen und Waffel

Söller

Genuss-

Krummerei

zu Mittags

Weil selbst die kurze Mittagspause kulinarische Highlights verdient, erwartet Sie bei uns eine eigene Mittagskarte mit „schnellen“ Hochgenüssen.

CURRY

Tradition am Teller im neuen Look.

Die traditionelle Tiroler Kulinarik ist unter anderem einer unserer Leitfäden. An ihr orientiere ich mich und schaffe doch etwas ganz Neues. Ich liebe den Überraschungseffekt, das Wow am Teller.

Paprika

Gemütlich, stylisch, anders.

Süßer Abschluss

Von Gertis Kuchenkreationen bis hin zu Wolfgangs Pralinen – exklusiv ist bei uns auch der süße, krönende Abschluss. Da ist das Leben auf einmal noch um ein großes Stück schöner.

Almochsenkraftbrühe - Brätstrudel - Karotte

10,50

Tiroler Ochsensuppe mit Brätstrudel, Schnittlauch

Kürbiscremesuppe - Ravioli - Kerne - Öl

11,50

Sämige Kürbiscremesuppe mit Kürbisravioli, Kürbis- kerne und Kürbis Öl verfeinert

Bunte Blattsalate - Gurke - Tomate - Körner

13,00

Bunter Salatteller mit hausgemachtem Balsamico Dressing, Croutons und gerösteten Körnern

Schinken - Käse - Toast - Krummerei - Dip - Salat

13,50

Krummerei Schinken – Käsetoast mit Barbecue Dip und Salatgarnitur

Bosna - Baguette Stange - Zwiebel - Curry -Dipsauce

12,00

Gebratene Bosnawurst 17cm in der Baguette Stange vom Schwoicher Bäck mit Zwiebelwürfel, Madras Curry und einer pikanten Dipsauce

Pikanter Gulaschsuppeneintopf - Rind - Gebäck

13,50

Hausgemachter Gulaschsuppeneintopf mit Würfel vom Schulter- scherzel, Zwiebeln, Kartoffel und Paprika dazu eine Semmel

Leberkäse - Kartoffel – Gurkensalat - Senf - Brot

14,00

Im ganzen gebackener Leberkäse mit Kartoffel – Gurkensalat Senf und hausgemachtem Baguettescheiben

Bratwurst - Curry - Kartoffelspalten

15,50

Gebratene Rote Bratwurst in einer pikanten hausgemachten Currysoße mit Kartoffelspalten, bestäubt mit Madras Curry

Strozapretti - Bolognese - Kirschtomate - Parmesan

16,50

Hausgemachte Strozapretti Nudeln in einer Tomaten – Fleischsoße mit Kirschtomaten und Parmesan

Pinsa 18 *35cm - Parma - Mozzarella - Tomate

19,00

Tiroler Gröstl - Kartoffel - Schwein - Ei - Kraut

18,50

Geröstete Kartoffeln mit Zwiebel, Schweinehals, Kümmel, Majoran, Spiegelei und hausgemachtem Krautsalat

Wiener Schnitzel - Schwein - Kartoffel - Salat

19,50

In Panko (Koreanisches Paniermehl) panierte 2 Schweine- rücken Schnitzel 180 gr. mit regionalen Kartoffeln in Blatt- petersilien Butter geschwenkt und einem kleinen Salat

Kalbfleischpflanzerl - Kartoffelsalat - Natursoße

18,50

Hausgemachte Kalbfleischflanzerl mit Kartoffelsalat, Röst- zwiebel von der Schalotte und Natursoße

Schellfisch - Gnocchi - Senfsoße - Gemüsestäbchen

27,50

Gebratener Schellfisch in einer pikanten Senfsoße mit hausge- machten Kartoffelgnocchi und Gemüsestächchen

Tonkabohne - Creme Brûlée - Rohrzucker

9,50

Tiroler Apfelstrudel mit Vanilleeis und Schlagsahne.

Kaiserschmarrn - Kompott - Vanilleeis

20,50

Hausgemachter karamellisierter Kaiserschmarrn, zweierlei Kompott und Vanilleeis

Espresso mit zwei hausgemachten Pralinen

7,60

Espresso mit drei hausgemachten Pralinen

9,90

Alle Preise in Euro – Inklusivpreise Auskünfte bezüglich Allergene in unseren Speisen erhalten Sie mündlich von unserem geschulten Servicemitarbeitern

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Söller

Genuss

Krummerei

Zu mittag

Weil selbst die kurze Mittagspause kulinarische Highlights verdient, erwartet Sie bei uns eine eigene Mittagskarte mit „schnellen“ Hochgenüssen.

Mahlzeit
Anita & Wolfgang

mittagskarte

Almochsenkraftbrühe / Speckknödel / Karotte /

10,50

Tiroler Ochsensuppe mit Speckknödel, Schnittlauch und Karotte

Bunte Blattsalate / Gurke / Tomate / Körner /

13,00

Bunter Salatteller mit hausgemachtem Balsamico Dressing, Croutons und gerösteten Körnern

Schinken / Käse / Toast / Krummerei / Dip / Salat /

13,90

Krummerei Schinken – Käsetoast mit Barbecue Dip und Salatgarnitur

Trilogie von der Sülze / Kalb / Ochse / Gemüse /

19,50

Kalbstafelspitz – Ochsenfetzen – Gemüsesülze an pikantem Kürbiskernöldressing mit buntem Salatbouquet

Leberkäse / Kartoffelsalat / Spiegelei /

15,00

180 gr. gebratener Leberkäse mit Kartoffelsalat und Gurke, und ein frisch gebratenes Spiegelei

Wiesn Schaschlik Spieß / Letscho / Baguette /

12,50

100 gr. Schweinespieß geschmort im Paprika – Curry – Zwiebel- Sud mit hausgemachten Baguettescheiben

Bayrischer Wurstsalat / Zwiebelringe / Baguette /

13,50

200 gr. Wurstsalat von der Extrawurst pikant gewürzt mit Zwiebelringen, Kirschtomate, Gurke und Baguettescheiben

Bratwurst / Curry /
Kartoffelspalten /

15,50

Gebratene Rote Bratwurst in einer pikanten hausgemachten Currysoße mit Kartoffelspalten, bestäubt mit Madras Curry

Pinsa 18 *35cm / Parma / Mozzarella / Tomate /

19,90

Kalbfleischpflanzerl / Röstzwiebel / Kartoffelsalat /

18,50

Zwei Stück Kalbfleischpflanzerl auf Natursoße mit Röstzwiebel von der Schalotte und Kartoffelsalat

Wiener Schnitzel / Schwein / Kartoffel / Salat /

19,50

In Panko (Koreanisches Paniermehl) panierte 2 Schweine- rücken Schnitzel 180 gr. mit regionalen Kartoffeln in Blatt- petersilien Butter geschwenkt und einem kleinen Salat

Ravioli / Pfifferlinge / Tomate / Parmesan /

25,00

Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Pfifferlingen und Kräutern, in einer sämigen Tomatensoße von Kirschtomaten und Parmesan

Fischteller / Safransud / Gemüse / Pilaw Reis /

27,50

Garnele, Jakobsmuschel, Kabeljau, Tilapia gebraten Im Safransud mit Gemüse und frischen Kräutern

Crêpe Suzette / Orangen / Likör / Vanilleeis /

15,00

Mit Grand Manier flambierte hausgemachte Crêpe Orangenfilet und Vanilleeis

Kaiserschmarrn / Kompott / Vanilleeis /

21,50

Hausgemachter karamellisierter Kaiserschmarrn, zweierlei Kompott und Vanilleeis

Espresso mit zwei hausgemachten Pralinen

8,00

Espresso mit drei hausgemachten Pralinen

10,40

Alle Preise in Euro – Inklusivpreise Auskünfte bezüglich Allergene in unseren Speisen erhalten Sie mündlich von unserem geschulten Servicemitarbeitern

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